"Sul l'l'ottavo ottobre 1993, Minorca è stato dichiarato una riserva di biosfera da Unesco.

Le riserve di biosfera sono posti sul pianeta dove il concetto di sviluppo sostenibile è sperimentato con. Cioè, sono territori in cui l'attività umana è sviluppata in un modo compatibile con la conservazione delle risorse naturali allo scopo di accertare la continuazione per le generazioni future degli abitanti e degli ospiti all'isola."